Amsterdam

Ahhh Amsterdam ! Quelle jolie ville... Je l'ai visité la première fois avec mes amis et une deuxième fois en amoureux. De bons souvenirs dans cette ville "ouverte" à souhait ! Au-delà des tulipes et de la marijuana à foison et des produits dérivés à base de cannabis, il y fait très bon vivre. Si vous voulez vous balader dans une ville et au grand air en même temps, Amsterdam est faite pour vous !

Pour ceux qui veulent voir les champs de tulipes (magnifique) pas très loin d'Amsterdam en voiture (une trentaine de km), il y la ville de Lisse. Waouhh ! Des milliers de tulipes de toutes les couleurs ! Nous y sommes arrêtés en allant à Amsterdam en voiture en faisant un petit détour qui vaut le coup !

ATTENTION ! Ouvrez les yeux et tendez bien vos oreilles ! Des vélos, des vélos et des vélos ! Ils sont rois ! Alors prenez garde à ne pas vous faire renversez ;-) D'ailleurs vous pouvez voir sur la photo le parking à vélos à côté de la gare centrale !!

Mais alors que faire exactement à Amsterdam ? Eh bien tout d'abord, flâner dans les rues d'Amsterdam... Visiter le centre ville, le quartier rouge (pourquoi pas la nuit pour y observer toutes ses lumières rouges ?) Mais âmes sensibles, s'abstenir, ça peut être un peu glauque de voir toutes ces prostitués derrières des vitres... Que c'est reposant de se balader au fil de l'eau...

Le I AMSTERDAM (sud de la ville, derrière le Rijksmuseum) y est incontournable pour y prendre quelques photos, sachant qu'en plus ce coin pullule de musées dont le célèbre musée Van Gogh ! Vous pourrez vous détendre sur l'herbe si le temps vous le permet, vous asseoir sur un banc et admirer le décor ! Ou aller encore un petit peu plus loin dans le Vondelpark

Pour ceux qui souhaite une expérience "coffee shop" je déconseille tout ce qui est Bulldog... Musique trop forte et pas à mon goût, beaucoup de monde. Bref, pas mon genre !

Par contre, le Siberie, conseil d'un local, est très bien si vous recherchez comme moi des ambiance plus cool et posée. Enjoy it ! ;-

Où manger végé ?

Il y a plutôt le choix à Amsterdam :

- Maoz vegetarian pour y manger de très bons falafels, il y en a plusieurs dans la ville, très faciles à trouver.

- Terrazen centre, mon coup de coeur vegan !!! une cuisine entièrement végétalienne et caribéenne, miam miam, un délice !!! (Sint Jacobsstraat 19hs 1012NC Amsterdam, c'est à quelques pas de la gare centrale) Je ferais un article très prochainement concernant ce petit restaurant.

Si vous connaissez d'autres adresses végé à Amserdam, n'hésitez surtout pas à les soumettre dans les commentaires !

( Notez que dans la plupart des supermarchés il existe des aliments végéta*iens, de même pour les vêtements, il existe pas mal de boutiques vendant des produits vegan ! Ecolo jusqu'au bout les Hollandais ! Malgré les steak house a tous les coins de rues...)

Où dormir ?

En ce qui nous concerne, nous avions réservé un hôtel qui était hors Amsterdam (les voitures n'étant pas les plus bienvenues dans la ville).

- Hôtel ibis Schiphol Amsterdam Airport

- Ibis budget Schiphol Amsterdam Airport

Ces deux hôtels à très bons prix se trouvent à quelques minutes en navette depuis l'hôtel de l'aéroport de Schipol d'Amsterdam, dans lequel se réunissent toutes les voies de communication. Il suffit donc de prendre le train pour se rendre dans le centre d'Amsterdam en 15-20 minutes en toute tranquillité. Il faut compter pour 2 personnes environ 15 euros l'aller-retour.

Sinon les hôtels sont aussi très présents dans le centre d'Amsterdam mais un peu plus chers. A vous de voir ! Mais attention tout de même au prix des parkings...

Comment s'y rendre ?

En voiture comme moi (j'habite la région Nord Pas-de-Calais donc pas très loin !)

En avion : 1h15 de Paris à l'Aéroport de Schiphol entre 210 et 280 € aller-retour par personne.

Merci à David pour les photos prises :-)